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Haute Févrie

MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE

 

Superficie : 10 Ha 20
Age moyen des vignes : 35 ans
Encépagement : Melon de Bourgogne
Vendanges :Manuelles
Vinification et élevage : élevage sur lie pendant 7 mois.

Les vignes constituant la cuvée "Haute Févrie" sont implantées sur les terrains les plus précoces du domaine.

La "Haute Févrie" est apprécié de tous pour sa ligne de conduite qui reste typique du Muscadet: Frais, fruité avec le perlant léger du "sur lie" et une petite note de parfum d'agrumes plaisants. Il est plus particulièrement apprécié avec les fruits de mer.

          
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