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Clos de la Févrie

MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE

 

Superficie : 7 Ha 00
Age moyen des vignes : 50 à 92 ans
Encépagement : Melon de Bourgogne
Vendanges : Manuelles
Vinification et élevage : élevage sur lie pendant 8 mois.

Le "Clos de la Févrie" est une cuvée issue de très vieilles vignes plantées sur les meilleurs terroirs du domaine. Les sols peu profonds forcent la vigne à puiser ses ressources plus en profondeur, près de la roche mère, constituée de Gneiss et l'Orthogneiss (roches métamorphiques riches en minéraux).

Le "Clos de la Févrie" est un Muscadet Sèvre et Maine sur lie structuré, puissant qui séduit par sa pureté et son élégance. Elle est présentée en bouteille satinée. 

          
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